化粧品配方師之路(六)-在職進修,研究基礎。

海邊夕陽

我看到了弘光科技大學第一屆化妝品科技研究所「在職班」招生,在求知慾高漲的狀況下,我衝動的報考了。經過初審,再經過面試。最後!也順利地考上在職研究所。而進去研究所碩士班後才發現,這化妝品科技研究所碩士的畢業門檻:得發表一篇SCI國外期刊、或是兩篇國內學報。

當時的在職班是與一般研究生一起上課的,上的內容一樣、要準備的課業一樣、當然畢業門檻也都一樣,而這幾年的門檻有改變,所以大家也不用緊張了。

當初每堂課幾乎都得準備相關領域的英文期刊上台討論,並接受底下十幾位同學輪流提問。其實我的英文已經空白了很久,有印象我英文最好的時候是在國中時期,我拿到一篇課文,雖然不認得單字,那時候的我是可以把它用標準發音整篇念完,但是!到研究所我突然發現,看到英文,我變啞巴了。

也體驗到同學之間的幫助的確很重要。我們會相互鼓勵扶持幫忙。用盡各種翻譯軟體,以及GOOGLE、跟期刊搜尋網站找資料,在職班的學生平時得上班,上課時真的很累。直到現在我還蠻想念跟那群同學在學校上課的日子。

研究專題討論這堂課都在小型的發表會議廳裡面舉辦,為了讓大家看清楚、聽清楚講者的報告,裡面燈光昏暗、台上準備報告的同學就當下一位,台下老師至少五六位、研究生數十位。

下午時刻,肚飽眼皮鬆,燈光美氣氛佳就這樣很容易就睡著了。同學之中有一位台大醫學系畢業的皮膚科執業醫生,現在應該還在某地區署立醫院當皮膚科主任。神奇的是我們倆常因為太累而不小心打盹了,但!他被老師叫起來問問題,這位同學居然可以馬上回神,並立刻回答出老師心中正確的答案。

我戳了一下他的肚子,問:郭P,你怎知道老師在問啥,他回答:「雖然我在睡覺,但是我都有在聽」,當下覺得人家會考上台大醫學系,不是沒有原因的,這傢伙簡直出生來念書的,真奇才也。

於是我請教了這位3C電子宅男在研究所唸書的方法,他解釋道:大部分的課程,可以錄音起來,回家的時候拷貝到隨身碟上,分成區段,因為工作忙碌,回家也沒太多時間可以看學校的課本,所以只能利用在開車的時候可以邊聽邊複習,這招果然幫我省去許多複習的時間,在每週北部中部往返的車程中,在上班開車通勤的時段裡,可以聽得更清楚,當初許多課堂上沒注意聽的重點。

校園裡許多老師講的課程內容跟老師講課的風格迄今仍讓我印象深刻。

以下就我遇到的幾位老師,跟各位做分享,未來如果想要來當我學弟妹,我也表示非常歡迎。

石老師:我的研究所班導師,每次的對話中,她都把我誤認為台大畢業的同學,事實上班導師給的精神鼓勵方面可以奠定許多做研究的觀念,開朗進取的態度,迄今我還是緬懷著 「祂」的鼓勵。

易老師:

上課的時候就算不看著投影片也可以連續的講述每一張投影片上的課程內容,具有超級強大邏輯思維性,真強者也!對於精油化學的分析可以講述的非常生活化,每每上完他的課,會有衝動想要更深入的瞭解精油的相關知識,更會啟發並引起您對這領域的興趣去購買相關書籍。當初老師雖然身兼行政是大忙人,但問他問題的時候,總會得到非常專業且精準的回覆,期末考時會給您一瓶未知的精油,實際的讓學生去使用GC-MS分析裡面的成分有那些,希望您上完課「就必須學會」,期末報告並要您指出給的未知精油之學名為何種精油,被此等權威等級的老師教授到,實為幸運。

張老師:

半人半神的等級。第一眼印象,在上課的時候會覺得張老師雖然髮型非常時尚。相處後,會深深認同老師腦子裡實在非常有料,沒錯!就那種快滿出來的有料,所著作的相關書籍論文,亦被許多人所引用,在學術上的貢獻良多,在校時相關課程為生物科技技術應用在化妝品領域,講述著生物科技的原理,並且說明常見會利用到那些技術,從課程開始到最後,整個課程可以非常簡單讓學生「理解」,但!期末考試通常得真正下功夫,學生得真正理解並「聰明」了才會通過。

詹老師:

我的指導教授,在毒理學方面是我的啟蒙師,上過他毒理課程的同學,應該會有置身在台大上課的感覺,如果您有機會跟他聊一次,應該會認同他根本是一位很單純在自己專精領域做研究的學者。當時我找他的時候,畢業門檻即設定目標就是一篇國外期刊。「溫、良、恭、儉、讓」是我在他身上常看到的,目前詹老師也是化妝品安全評估上可以請益的權威之一。

徐老師:

防曬以及膚質儀器檢測的專家,在上他的理論課程時,會去不自覺的思考理論以及應用方面,可以參考那些文獻期刊,化妝品防曬的那堂課程邏輯非常的細膩,在防曬劑的分類、防曬的檢測,都可以把標準方法毫無保留的教授給您。

黃老師:

中草藥化妝品的課迄今讓我印象深刻,當初的筆記直到現在會視為重要的綜合整理筆記,這有由淺入深邏輯性的課程,讓人非常易理解中藥的歸經、屬性,甚至自己會因此主動想去看一些中藥醫學的書籍,對中草藥也產生興趣,老師常用一般常見的中草藥植物活性再帶您進入化學的世界裡。上課的時候會讓我再想精進我的化學,有關於化妝品人體功效性實驗、或是檢測相關也可以詢問老師。

黃老師:

是從中國醫藥學院來教導研究生的老師,怎麼查國際期刊以及論文的編寫上面,老師很扎實的教導,研究細節講述非常的仔細。上課時會實際的請學生編寫論文,學生繳交後黃老師會仔細的事先修改到課堂上實際討論。但!我見每個同學word檔都被改得很慘,所以我繳交的是PDF檔案,並設定密碼,故老師無法改,上課時被小小念了一頓,所以在她腦裡,我應該被定位在調皮學生。

歐老師:

老師所展現出來的是一種生活的態度,在探討精油相關國際期刊時,完全不會覺得上課會有壓力的感覺,學習步調可以非常的平順,會覺得念期刊是一件美好的事情,這個世界是美好善良的。

陳老師:

專題討論的部分,會有一定的要求,畢竟是台大化學博士,但在化學領域上老師非常的專業,化妝品原料進料的檢驗,其實在大學部,陳老師也教授正統的方法檢驗分析,雖然外表冷冷酷酷帥帥,其實也是位學生眼中的好人,他的課,我不曾翹課過。

許老師:

非常和藹可親的感覺,上研究所課程的時候,對於相關領域期刊文獻的討論,十分的專業,可以結合食品、妝品的當初那時期也只有她了。老師對於功效性評估方面的經驗十分的足夠,承接過不同劑型產品的試驗,業界如果有相關試驗的問題,她也非常樂意協助唷。

李老師:

是業界資深研發出身的老師,是目前最具業界工廠實戰經驗的老師之一。雖然我研究所時期沒有聽過她的課,但後來在學校任教時經過她的課堂,倒是停留了幾分鐘,這幾分鐘可以感受老師對化妝品調製則講解非常的專業,老師對於大學部科技組的學生也非常的要求,我這幾年常與她擔任學生的專業技能評鑑第三道關卡必修學分的評審。

何謂專業技能的評鑑:就是在學校科技組的學生,給他一個配方就必須可以做得出來,到工廠去不用重教的意思。

其實這最早分為三道關卡,第一道關卡就是抽配方題目,第二道關卡就是對於學生的實驗方式、實驗過程做評分,第三道關卡對於該實驗怎做,原料是啥作用、以及整體過程的細節,配方做出來的外觀完整度做評比,所以科技組的大三學生一到工廠,可以馬上上工做實驗的概念。過程中我都可以感受得出來,李老師把每一位學生都當作自己的小孩,希望小孩都具有業界謀生能力,是一位具菩薩心腸的嚴師。

我相信在其他學校也同樣有很好的師資,這之後我也會在文章中慢慢介紹。

妝品研究所培養我尋找資源並解決問題的能力,老師站在輔助的角色就像是顧問一樣,學校的儀器設備全部集中於儀器實驗室,研究生接受完教育訓練後,儀器負責的老師也同意,是可以進去使用。當初我選擇念這的原因也是因為如此,我猜想,系上也是台灣妝品科系辦學的典範,所以一切開放,所以學風更是開放自由的。大學部美技組的設備更是非常的多,而且十分先進,環境也配置的很好,如果未來妝品系上同意,我再寫一篇介紹好了。

雖然在校時間沒有像一般生這樣的經常性,學校有的檢測設備該用的也都用過:多功能皮膚檢測系統、經皮水份散失能力測定探頭、皮膚黑紅色素測定探頭、表皮平滑度測定探頭、頭皮毛髮檢測儀、高效能液相層析儀、防曬係數分析儀、質譜儀、紫外光分光光譜儀、分光光度分析儀、減壓迴旋濃縮機。

甚至我曾一早請同學到市場購買豬耳朵,且親自去買了專用醫用手術刀切過豬耳皮,做經皮吸收實驗。

我唸研究所的過程中,回到公司看文章或是原料介紹的時候,總會變得比較容易轉向成為批判性思考的方式,對於期刊上面所描述的數據會抱持著:為什麼要這樣做,怎麼不那樣做、有跟那些比較、為何不跟那個比較,這樣的訓練有助於「胡思亂想」,要是我是該篇作者,有人這樣亂質疑,我大概也只能無奈的接受挑戰。

中心思想抵定、追根究柢個性使然,發疑問、提假設、制範疇。

往後的日子裡,也相信有很多業務會覺得我很機車,尤其是原料商業務約拜訪時,有時候我會問廠商很多問題,如果回答不出來,該業務回去又不找到答案給我,縱使原料推薦給我,我也不會採納使用。

這道理很簡單,因為你自己都不瞭解了,我怎麼會敢用。另外!我個人並不愛廠商不跟我討論,只丟一句:我有參考的配方。你照著做就好,因為這樣不是我想要的溝通方式,所以每個研發的個性似乎真的不同,業務也實在難為。

在之後的文章中,我也會推薦目前台灣我認為專業的原料商給大家。

每當去研究所上課時間,都樂在其中,總覺得到學校都會有成長的感覺。

時間也得很快,實驗做完到國外期刊發表耗費不少精力,當指導教授告訴我國外已「接受」,的那一霎那,我就知道教授心理上已經準備可以放人了,但台灣的教育體制則需要再寫一本厚厚的碩博士論文,這又是另外一種魔鬼訓練的開始。

第一次寫了一百多頁,交出的當天晚上半夜回信時,就看到被砍到剩下六十頁,這樣往往覆覆幾個深夜後,我就直接約教授見面,見到的時候覺得,學者看起來怎麼好像都沒在睡覺的感覺,原來老師看文章的習慣是:「就算重交,還是一個字一個字的看」,簡單來說:「異常仔細的檢查」。

他指出,這是一種訓練,也希望把這樣的精神傳承給我。

念了研究所後,對於自己主動去發掘問題,並找出解決問題的途徑,幫助非常的大,而原料商來介紹原料的時候,原料上的數據可以瞬間的理解。

 

———————-待續————————

 

化粧品配方師之路(一)  :  https://taiwancosmetic.org/?p=298 

化粧品配方師之路(二) :  https://taiwancosmetic.org/?p=308

化粧品配方師之路(三) : https://taiwancosmetic.org/?p=314 

化粧品配方師之路(四) : https://taiwancosmetic.org/?p=325

化粧品配方師之路(五) : https://taiwancosmetic.org/?p=339#more-339