作者:怪咖丹尼、怪咖台客。
當2020年初,嚴重特殊傳染性肺炎COVID-19席捲全球,各行各業受到了波及,雖然在許多美妝產業年度報告上顯示略為成長,我個人都非常好奇,這些數據的真實性。在這波景氣中(疫情、政治、貿易),各行業經營的確非常的有難度。在妝品界亦處在新舊法交替時期,許多工廠正投入GMP廠房、人員規劃、設備設施提升,準備迎接美好的前景,但!這波疫情也擾亂大夥的腳步。在這樣的情況下我們可以做的有那些事情?於是我開始思考起古人的話以及一些經典名言。
企業經營以及員工上班的理念,我相信有一條信念是成為行業中頂尖中的卓越份子,但!今日在成就所有的卓越之前,我相信企業之首要目標為活下去、而且希望活得久一點。
上述企業之「生存」,現今顯然已成為卓越的前提,關於這一點,相信曾經代工過許多已不見的「知名品牌」,其代工廠非常有體悟。
品牌再大,倒掉了!一樣一文不值,故!同樣的眼前企業不求轟轟烈烈,只願活得長久。
在這次的疫情中,我體會到企業持長的目的不在於成為龐然巨獸,而在於具有永續良好發展的能力。畢竟對於企業經營者而言,危機不是意外、危機是種必然的現象,而企業往往在危機中實踐茁壯成長。
比爾·蓋茨總是告誡他的員工:我們的公司離破產永遠只差18個月。孟子說:生於憂患,方能在安樂中有結果。
想像著如果有一天當疫情過後,有一個國際大品牌想要找代工。而我們該怎樣去迎接「機會」。而在這過程中該怎麼度過以及怎麼準備。在這邊我提出幾點淺見:
(一)設備:當品牌來找上您的時候,如果訪廠時,硬體設備會先暴露於眼前,設備於設廠時首先設立,其實也決定了公司發展的方向與技術,而給您代工必定相信除了您可以承接且「代工出廠的產品品質無憂」,在這樣的前提下最基本的檢測設備、品管設備是否已具備。以大家都具有的真空乳化機而言,同樣是真空乳化機,如果在購置時可以多琢磨機台的剪切能力、葉片角度、攪拌速率、降溫速度,同樣配方您做出來的就是比別人亮、乳化顆粒粒徑就是有機會比別人小,量產時的分散效率就是快,同樣的設備名稱,卻差異在時間上取得優勢,降低不必要的浪費,減少損耗、提高產率,雖然在競爭的社會中,每個人都琢磨著該怎麼去減少成本去獲得更大的效益,但從根源上來看,還是得確認您要發展的目標以及方向。也或許,現有的設備很難更動,那就換個腦袋來達到效益,口紅每次得使用三輪滾筒去展色,但對於顏色何不發展色膏?前期製作起來,而後在調製時展色的時間可以縮短很多。雖然一台機器設備無法製作全部的劑型配方。但是!讓機器設備發揮到極致,展現最大效益、可使操作的人更快速、輕鬆、且安全。
(二)創新技術:市場不缺一般產品、「缺的是好產品」。每次當一個不錯的產品出現的時候,市場上會出現以類似產品概念,售價更低的商品擾亂市場,因品質以及技術未達原樣,消費者使用後出現淘汰機制,會認為天下烏鴉一般黑,所有同名稱的產品都很爛,於是市場玩壞了!從這些事情我認為可以思考的點在於「技術層面」。技術層面包含很廣,管理是、而工廠內製作工藝是技術、專利也是技術、配方設計當然也是。但在這邊還是鼓勵著往台積電學習,台積電可以買的機器難道三星買不到嗎?但是為何他們就是不能做,我相信聰明的您有所領悟。很多老闆喜歡眼前的利益,所以跟風,但是最後往往賺到通常是庫存與包材。許多電子廠,會在公司門口入口處旁,上面秀出,本公司具有那些專利,我相信這是技術的一種宣告。但是技術往往來自於人才的培育或是取得優秀的人才,我也相信在疫情中,許多工廠如果在放無薪假,這也是平常難見的挖角時機,對於求才若渴的企業,或許也是個機會。您可以沒有開槍的機會,但需要開槍時,槍裡面必須要有子彈。
(三)業務:延續上一個技術的議題,在這樣無法人與人接觸,甚至到國外參展、到訪的時候,該怎麼讓有需求的人找到您,我的建議是:至少把公司網站或對外洽談的資訊給做好。透由網路線,這個世界是平的,人跟人之間的接觸就像您正看著我寫的文章,可以用文字、畫面、網站、影片表達,而怎麼被找到就是「關鍵字SEO」的技術。或許您不相信,但!我曾聽待過沒有業務的公司,但是公司一天到晚接到有人打電話想要代工。怪獸化妝品俱樂部也常常被詢問有沒有承接代工,但我們不營利。業務產銷制度的建立、行銷方式的健全、以及是否有專業教育訓練培育、接單與客人聯繫的SOP、除了業務「開源」、公司節流後,有得到強力後勤部隊的支持,這些都關乎到當業績敲敲來臨時,您有沒有留下努力掙扎過的痕跡。
(四)人員:企業中最重要的「人」,分為幾個類型「帥、將、幹、專」才。即是「可以幫老闆思考決策方向、可以幫老闆管理部門、可以幫老闆做雜事、以及只是補足老闆的不足」。古有明訓:天下雖安、忘戰必危。許多企業在成長的過程中,發展到一定的規模後,員工心態處於太過安逸,這在世界前五百大企業,都可以看到許多例子,也在台灣妝品史上正在發生新舊交替,許多員工的心態都是「只是個員工」。而身在職場上,不知為何工作,也沒有明確的個人理想目標,這很像沙漠中迷途的人,最後除非有人相救,不然也只是等死。而這樣的人如果位居職位高,那麼底下的人也只能陪葬。
心態上應該把工作上的同事當作自己「正在創業的夥伴」,而目前的老闆只是拿錢出來給您創業的支持者。這樣思考可以看得更廣更有想法、做事情可以更盡責、講求速度跟效率。
進到一間公司,如果覺得不合適,那就盡早離開,如果覺得合適,「請把老闆的事業當作自己的事業」。
(五)趨勢:全世界化妝品宣稱
透過Mintel從2020/02月至今,針對每個潛在市場(英國、法國、德國、中東、中國、日本、韓國、東南亞…),至今共發表出174分析資料,發現在後疫情時代,消費者對於”健康”更重視,1.身體健康:量身訂製讓肌膚達到最佳狀態,並避免使用有害物質,2.精神健康:透過化妝品使用的儀式,平衡壓力和放鬆,且道德價值觀強烈影響產品選擇。
全球化妝品宣稱將朝向三大方向:1. 潔淨美(Clean Beauty) 2. 極簡主義(Minimalism) 3. 意識消費型態(Conscious Consumerism)
1.潔淨美(Clean Beauty):潔淨美在全世界無統一標準,但廣義的透明化說明(例如,詳細說明產品中使用/未使用的成分)來避免任何潛在的抵制,從最簡單的無添加任何令消費者不喜歡的訴求,例如不使用塑膠微粒,海洋友善防曬產品,符合Halal、素食主義者可使用、天然或有機認證,都是可訴求潔淨美,其中精神環繞三大主軸:對人類無害、對動物道德和對環境友好。
2.極簡主義(Minimalism):越來越多的年輕消費者開始接受極簡主義的生活方式,以給自己提供呼吸的空間,並從壓力中得到休息。內含元素:原料簡化、多功能產品和簡單的品牌營銷訊息。在配方師和安全評估員角度,確認化妝品安全性評估也會更確切。
3.意識消費型態(Conscious Consumerism):在亞洲,購買個人護理用品和化妝品時關心成分的消費者比例正在增長,帶有清晰標籤和安全保證的產品將成為消費者的主要買點。
另外預測高增長的市場包括土耳其,印度,中國和南非。預計在西歐、日本和美國等成熟市場中增長將趨緩。