我見過在台灣有很多保養品研發頂尖高手，配方設計、生產製造可能都難不倒他們。
但是!我相信大家都會有共同一個非常頭痛的問題:化妝保養品微生物。
其實在日常生活中，無論是寧靜的街道、靜謐的森林、溫馨家居、或各種社交場合,人類總是會被各式各樣的微生物所圍繞著。通常讓您看見時(長黴)，您才會警覺原來它還在!但!其實它不曾離開過大家的生活!
化妝保養品汙染來源從原料、製造、包裝、到消費者手上，時時刻刻存在。
而我是在工研院生醫所辦的一場研討會上認識林朝賢博士。
在精闢的演說後我也請益了林博士，間接發現他常現身在化妝保養品工廠解決問題。
我認為林博士是我目前見過在化妝保養品微生物方面最有實戰經驗的學者專家之一。
其實我比較羨慕學校的學生。好好把化妝品微生物弄懂，未來您們將更優秀。
我希望在請益林朝賢博士幾個問題後，各行各業如果有對微生物頭痛的問題，可以藉由這篇文章!
去發現他~~~~~
而以下是我訪問林朝賢博士的幾個問題:
1.微生物對化妝保養品以及對人類生活的影響
提到微生物對人類的生活影響，端看以人的本位是受利或受害者的角度而決定。像常見的腐敗菌導致保養品或食物污染，引起皮膚發炎或身體中毒，這些是一般人對微生物的刻板負面印象。但是，有些時候，微生物其實對人類也會很有正面貢獻；像益生菌現在不僅應用到腸胃保健，也陸續被開發商品應用到皮膚保養與婦女私密處保養產品。又如酵母菌產物pitera與鏈球菌產物玻尿酸以及納豆菌產生Gamma-PGA等等不勝枚舉，都是常見保養品的高檔原料。過去我們普遍認知的壞菌；有時也會鹹魚翻身變成有用的菌，例如導致食物腐敗的醋酸菌可以用來生產生物纖維膜；又如肉毒桿菌毒素是除皺聖品乃是有致死能力的肉毒桿菌所製造。
2.微生物在化妝保養品及生活上的應用(如何控制微生物,微生物發酵活性成分)
生技產業的發展帶動了化妝品活性原料的豐富度。到目前微生物可被開發成化妝品活性成分的市場潛力仍無窮大。一般來說，要利用微生物發酵產生活性成分，可以從兩個方向來控制：一、從生理代謝途徑；二、從基因工程。前者可控制的參數相當多，包括誘導、營養、氧氣、pH值、逆境、光線、溫度、生物轉化等等因子。後者則從基因轉殖技術導入較易操作或生產成本較低的宿主微生物做活性成分量產。以台灣牛樟菇為例：目前保養品市場也開始重視它的三萜活性成分，具有消炎減敏以及促進皮膚修復功能。欲增加牛樟菇的三萜活性成分，逆境因子就是一項非常重要的控制變因。
3.遇見那些化妝保養品常見的微生物汙染案例
在台灣，自從2008年9月推行自願性化妝品GMP認證以來，該時間點幾乎可以說是全台灣化妝品界重視微生物啟蒙的分水嶺。筆者從事微生物檢驗與教學十幾年，也幫業界解決過無數的化妝品微生物污染問題。最明顯的差異就是，在這時間點前，業者對微生物污染問題的解決誠意和企圖有明顯的差異。之前，當被確定污染後，業者幾乎沒有下文；也不想多花錢去追蹤污染來源，常常以自行添加防腐劑量作為應急處置。所以，市場爾有佳作發現一張面膜精華液出現十種防腐劑的案例。
控制微生物污染，套用銀行理專常用話術”你不理財；財不理你”，可你不理微生物，微生物卻如影隨形跟定你。防治微生物絕對要”知己知彼”理它懂它，才能百戰百勝治它。提供一則過去真實的案例分享，各位看官就當笑話輕鬆看待。曾有一業者主動提供國際認證單位的檢驗報告給我，上面顯示該面膜產品已嚴重超標污染到酵母菌。令我訝異的是老闆並不焦慮；反而焦慮的人竟是我。因為，言談中我已經感受到秀才遇到兵的詭異氛圍。他很得意的問我可不可以乾脆在包裝上特別標示”本產品配方有添加天然酵母菌在內”。好個轉敗為勝，真不愧是生意料。頓時壓垮我這隻駱駝的最後一根稻草，竟是後面補一槍”Pitera也是酵母菌不是嗎?”我很無言，眼前浮現的畫面盡是頭皮屑的皮屑芽孢菌也是酵母菌啊！類似這樣的雞同鴨講，還好在進入GMP後時代已經逐漸消聲跡匿。肯定教育是很重要的。
與國際接軌品質控管是非常重要的，不光是內料製造的質量提升；更重要的是產品衛生安全的提升。製造業一定要把產品安全性擺在第一，其次才是穩定性與功能性。筆者有很多業界實務經驗和案例分享。不過，以經驗歸納污染源來自純水的案例佔最大宗。若你有微生物問題，歡迎與我聯繫討論。
4.對業界所建議的微生物檢測方式
挑戰試驗的重要，目前僅有挑戰試驗能預測產品未來防腐效力或污染潛力。業界常有的迷思：狀況一，當產品發生微生物污染時，常會反映同樣的問題，就是該產品防腐劑是不是已經失效？狀況二，為什麼出貨前驗菌是合格的；出貨後反而驗菌會超標？這樣要求驗菌有何意義？其實，這兩個狀況答案都指向同一個，那就是業者不清楚挑戰試驗的意義，所以忽略執行它的重要性。驗總生菌並不同等於做了挑戰試驗。就如同你去做單次的健康檢查，並不能得知體質全貌或甚至未來可不可能有其他疾病發生一樣。單次的健康檢查僅能窺視當時受檢時這個時間切點身體的概況；例如，檢驗報告血糖值偏高，並不等於你得了糖尿病。有可能是忘了空腹禁食令或是最近常暴食高升糖食物所造成。可你連續幾年檢驗值血糖都偏高，那就有病理參考的意義，這也是挑戰試驗的基本概念。同理，對化妝品出貨前單次的驗菌，也僅能略知當下化妝品有無受污染狀態。身體健康狀態與化妝品的受污染的情況都是屬於動態消長的的模式，時好時壞，端看隨著時間某些參數的介入而影響改變的。若要預測化妝品體質好壞，或未來是否會有突發性污染情況，僅能建議做挑戰試驗而不是驗總生菌數。
我在訪談林朝賢博士時他說過:如果個人的知識、經驗可以讓產業更美好，那非常願意去做!